sunnuntai 27. maaliskuuta 2016

Viikonlopun hittiruoka: Flygande Jakob, suussasulava kanavuoka

Kanaa, pekonia, banaania, suolapähkinöitä ja chilikermavaahtoa, mitäpä muuta niistä voitaisiin valmistaa kuin Flygande Jakob, kanavuokaa <3 
Me valmistettiin tänään tätä ihan eka kertaa mutta villi veikkaus että tästä tulee meidän viikonloppuruokien peruskaartia. Ihan kevyimmästä päästä tämä vuoka ei toki ole mutta tässä tilanteessa kalorit menee nyt samaan syssyyn mämmi- ja suklaaähkyjen kanssa :D Ai apua, huomenna taas rotiin!!
Ja oikeesti maku on taivallisen hyvää, jos et ole vielä valmistanut tätä ruotsalaista perinneherkkua niin nyt on pakko! Sulla on muuten aukko sivistyksessä, haha :D





Tarvitset


-kananfileitä tai filesuikaleita n. 800g
-pekonia 1-2 pakettia
-3 banaania
-5dl kermaa
-chilikastiketta oman maun mukaan
-suolapähkinöitä

-Paista kanat ja pekoni  pannulla
-Pilko banaanit 
-Vaahdota kerma ja mausta chilikastikeella. useassa ohjeessa neuvotaan
 laittamaan n. 1-2 dl, mutta meillä oli niin tulista versioita että laitoin vajaan desin
ja silti oli tulisuutta, oikein reippaasti. Mietin että  makea thaichili-kastike vois toimia, 
sitä testaan ensi kerralla.
-Lado vuokaan kana alimmaksi, pekonit, banaaninsiivut kerroksittain, 
peittele chilikermavaahdolla ja koristele suolapähkinöillä
- Laita 225c uuniin n. vartiksi

Thats it <3 Tarjoile vaikkapa riisin ja/tai salaatin kanssa.

Onko Flygande Jakob teille entuudestaan tuttu? Jos koitatte testaa reseptiä niin tulkaa ihmeessä kertomaan oliko hitti! Meidän mielestä nimittäin on :)

Terkkuja
Nadja


30 kommenttia:

  1. Meidän vanhempien lasten Madden ja kevinin lempiruoka ja minä ja Micko tykätään kanssa :), mutta 2 nuorempaa ei tykkää banaanista eikä suolapähkinöistä. Mutta aina silloin tällöin teen, jättäen suolapähkinät jälkeenpäin lisättäväksi (kompromisi).
    Riisin kanssa aivan ihanaa :) Hyvää pääsiäistä teille! Toivottavasti J on parantumaan päin

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Arvasin että ootte tätä tehneet :D
      Hyvää pääsiäistä teille myös <3 <3 ja kyllä alkaa pikkahiljaa oleen parempi vointi :)

      Poista
  2. Oho en oo kuullut aiemmin mutta menee kyllä testiin! Kiitos siis ohjeesta ♡

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, tää ruoka on joillekkin ihan yhtä tuttu kuin lasagne :D Mutta toisille (niinku meikäläinen) taas ihan uus tuttavuus :)
      Ja eipä kestä :)

      Poista
  3. En ole koskaan kuullutkaan, pitää kyllä testata :) Epäilyttää kyllä tuo banaani :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih, mua kans epäilytti, mutta toimii todellakin hyvin! Ihania ne banskuosumat <3

      Poista
  4. Jännät yhdistelmät - pakkohan tätä on koittaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No sanoppa muuta! Niin mäkin mietin ja onneksi testattiin :)

      Poista
  5. Nyt on kyllä aukko sivistyksessä, en ole nimittään koskaan kuullutkaan moisesta. :D Pitää vissiin testata joku kerta. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Haha :D Aikasta monella vissiin flygande Jakobin kokoinen aukko löytyy :D Suosittelen kokeilemaan :)

      Poista
  6. Oi nam! Ehdottomasti uskon tämän olevan perheeni miesväen makuun eli lähtee kyllä loppuviikosta testaukseen !

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä tosi nam :D <3 Kiva jos lähet testaan, tuu kertoon tykkäsittekö :)

      Poista
  7. Meillä yhdistellään myös useasti banaania ja kanaa, mutta banaani sopii myös hyvin äyriäisten kanssa. Vaikuttaa mielenkiintoiselta reseptiltä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. banaani ja äyriäiset kuulostaa aika uskomattomalta yhdistelmältä :D Wau :D

      Poista
  8. En ole ikuisuuteen tehnyt tuota, mutta tämä oli meillä 90-luvun alun hittiruoka :) Monta kertaa olen tuota värkännyt ensimmäisessä vuokra-asunnossani. Resepti oli poikaystävän Ruotsissa asuvalta tädiltä.

    Tosin minun reseptini oli sellainen, että uuniin meni mukana keitetty riisi jonka sekaan kanat, banaani, pekoni ja pähkinät sotkettiin. Itse tein usein ilman pekoniakin. Kermana oli jotain sen aikaista kevytkermaa vatkaamatta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, tää on kunnon retroruokaa varsinkin suomenruotsalaisille ja ruotsalaisille tietty :D Mutta eipä moni meistä "umpisuomalaisista" oo kullutukaan :)

      Poista
  9. Vau! Kuulostaa todella erikoiselta (siis hyvässä mielessä).. En ole aiemmin koittanut tällaista comboa! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih, joo kuulostaa erikoisemmalta kuin miltä maistuu :D

      Poista
  10. Jännä yhdistelmä, mutta epäilemättä maistuu!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On jännä ja justiinsa maistuva yhdistelmä <3

      Poista
  11. Oho! On todella aukko sivistyksessä. En ole tuollaisesta kuullutkaan. Varsin mielenkiintoiset ainekset. Ihan pitäisi kokeilla. Jos vaikka sitten, kun kevennyskausi ei enää nappaa ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih :D Joo, ei välttis ihan semmosen keposen päivän lounas :D Mutta on hyvää <3

      Poista
  12. Ei ole vielä tuttu, mutta menee ehdottomasti testiin ;D♥

    Aurinkoista viikkoa !♡

    VastaaPoista
  13. Mullakin on aukko sivistyksessä, en ole koskaan tästä kuullutkaan! Täytynee testata :). Mukavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Haha :D Sivistymättömiä :D No ei kai <3 <3
      Ihanaa viikkoa <3 <3

      Poista
  14. Emmepä ole aiemmin kuulleet, mutta nyt kun kuvia katselee, niin ehdottomasti menee testiin. Pakko olla hyvää :) / Jani ja Aleksi

    VastaaPoista

Kaunis kiitos kommentistasi, arvostan <3