Napa Näpäsäkäksi: Napasen päivän ruokakalenteri + huippuvinkki lounaaksi ja päivälliseksi!

Heisveis! Napasen tie näpsäkäksi on tasaisen tappava ja sopivalla temmolla etenevä. Jos mietin muutama viikko takaperin mun ruokavaliota niin ei voi muuta sanoa kuin että lähes kaikki on mennyt uusiksi. Ja hyvä niin.

Tällä hetkellä mun päivän ruokakalenteri sisältää:
aamuisin: rahka + marjat +  kaurahiutaleita, tai puuro + marjat
lounas: vähärasvaista lihaa/kanaa ja kasviksia tai salaatti + mahd ripasu esim thai chili-sååssia (ainam) tai kermaviilisååssia
välipala: smoothie, paljon eri variaatioita on tullut kokeiltua, kaikki ihan huippuja <3
päivällinen: kuin lounas, mutta lisään esim perunan tai pastaa mukaan
iltapala: kuin aamupala, tai smoothie ja vaikkapa yksi ruisleipäviipale

Myönnän että aina tämä kalenteri ei näytä prikuulleen tältä, mutta aikalailla koitan pitäytyä!
Puntarilla en ole käynyt... Koska haluan päästä vaa'an tuijottamisesta eroon. Parhaimmillaan oon rampannut siinä jopa useita kertoja päivässä ja siinä nyt ei suurta järkeä ole mielestäni. Annan oman fiiliksen, peilikuvan ja vanhojen vaatteiden kertoa mulle missä mennään. Ja tällä hetkellä mennään siinä vaiheessa että farkkuja päälle pukiessani ei tarvitse enää käyttää väkivaltaa :D Suunta on siis oikea ja toivottu. Näpsäkkyys on siis askeleen lähempänä, JES!

Kokeilin muutes tänään valmistaa lounaaksi Gazpacho-keittoa. Valmistin keiton Norudemun ohjeen mukaan ja oli muutes kivan ja erilaisen makuista! Gazpacho valmistuu kätevästi blenderissä ilman kypsennystä ja siihen tulee:
(öbaut) Kolme isoa tomaattia, pieni paprika tai puolet isosta suippopaprikasta, puolikas sipuli, 15-20cm kurkkua, kaksi valkosipulin kynttä, punaviinietikkaa, öljyä ja suolaa + esim. cayannea (multa puuttui punaviinietikka ja olis varmasti kruunannut makunautinnon!) lisäsin myös pinaattia, siksi väri ei ole niin punainen kuin ois perinteisemmin :)

Päivälliseksi valmistin helppoja jauhelihapihvejä:

n. 600g naudanjauhelihaa + gazpachon loput (n2,5dl) + suolaa. Uunissa n. 15min. 

Ihan perfectejä pihvejä tuli! Oikein mehukkaita, maistuvia ja lihaisia :D

Pihvien kanssa paistoin eilisiä porkkanoita ja lisäksi paprikaa, kurkkua + tujaus kevyt creme fraichea 

Nam <3 

Ja hei muutes se jumppavideo mitä oon lupaillut.. Asiaa tarkemmin syynättyäni päätin olla julkaisematta mitään jumppailuun liittyvää :D :D Kurkkaapa video, miksi näin :D hihii <3

Ihanaa lähetsyvää viikonloppua kaikille <3 Ja ollaan terveellisiä :D <3
ps. täältä <3 voit katsoa kaikki "Napa Näpsäkäksi"-postaukset

Terkkuja

Nadja

Kesämuikkeliks ;)

Ulkona lämmittävä aurinko on niin parasta. Mulla on fiilikset aivan katossa vaikka koti kaipaisi (taas!!) suursiivousta ja keskiviikkona vihdoin vietettävät Mimosan synttärit vaatisi jotain suunnitelmallisuutta tarjottavien yms suhteen. Alunperin oli tarkoitus juhlia vapputeemalla, mutta vappuhan vähäniinku meni jo.. ? 

Vinkkejä 2-vuotiaan prinsessan helppoihin hellusiin tarjottaviin otetaan vastaan <3 

Mimosa kaipaa vinkkejä 2-vuotiaan prinessan tarjoiluihin! <3

Iskä meni tänään iltavuoroon  ja olikin ihana käydä yhdessä pikkuisten kanssa aamulenkillä <3 Ja kyllä! Aamupalana oli rahkaa, marjoja ja mehusoppaa :D Marjoista ehdoton suosikki on mustaviinimarja <3 kirpeys tuo just sopivaa särmää maitorahkan kanssa <3 Oon joskus kokeillut mustikkaa, mutta ei nappaa. Liian nössö maku rahkan kaveriksi.

Välkkäpala-rahkat <3 Niin herkkua :)

 Lounaaksi iskä valmisti riisiä, kanaa ja kasviksia. Joukossa oli kyllä myös ruokakermaa, mutta koitin siivilöidä sen pois :D Hyvää oli! Tavoitteena on käydä joka päivä lenkillä, n. tunnin käpsyttely on mulle jo ihan jees :) 

En varsinaisesti laihduta, mutta haluun tän epämiellyttävän turvotus olon vege. 

Mun mielestä on paljon ihanempaa hymyillä auringon kanssa kilpaa kun on myös sisäisesti hyvä olo :)

Meidän iskä on onneksi huippukokki! Maistui oikein raikkaalle <3

Seuraavaa kaaviota ruokailun suhteen olen ajatellut noudattaa:

-Aampupala: 

kahvi, rahka, sokton mehusoppa, n. desi marjoja, n. 3/4dl kaurahiutaleita

-Lounas:

kanaa/muu vähärasvainen liha/kala,  n. 1,5dl pasta/riisi tai peruna, salaattia/kasviksia lautasmallin mukaisesti

-Välipala:

kahvi, rahka, sokton mehusoppa, n. desi marjoja, n. 10 cashew pähkinää

-Päivällinen:

kanaa/muu vähärasvainen liha/kala, raejuustoa n. 1 rkl,  salaattia/kasviksia lautasmallin mukaisesti

-Iltapala:

rahka, sokton mehusoppa, n. desi marjoja

+ Vettä!!! vähän joka välissä!

Tota listaa kattoessa pitää vaan todeta että onneks mä rakastan rahkaa :D :D

Selvennän vielä että ETTE tule näkemään musta ennen tai jälkeen kuvia, enkä lupaa noudattaa diettiä orjallisesti ;) Päivä kerrallaan :) <3 

"Simpsakkainen kesämimmi, reipaskoipinen muikkeli,

Sitä jos nyt hiukan houkuttelis tanssimaan meille villisti

Puolelta toiselle heiluttais kuparista tukkaa

espadrillot jalassa, elegantisti <3

Punaisia huulia muikistelis ja räpsyjä räpsyttelis

Kesäkynnet ja kristallit kilpaa auringon kanssa kimaltelis"

Terkkuja

Nadja