Napa Näpäsäkäksi: Napasen päivän ruokakalenteri + huippuvinkki lounaaksi ja päivälliseksi!

Heisveis! Napasen tie näpsäkäksi on tasaisen tappava ja sopivalla temmolla etenevä. Jos mietin muutama viikko takaperin mun ruokavaliota niin ei voi muuta sanoa kuin että lähes kaikki on mennyt uusiksi. Ja hyvä niin.

Tällä hetkellä mun päivän ruokakalenteri sisältää:
aamuisin: rahka + marjat +  kaurahiutaleita, tai puuro + marjat
lounas: vähärasvaista lihaa/kanaa ja kasviksia tai salaatti + mahd ripasu esim thai chili-sååssia (ainam) tai kermaviilisååssia
välipala: smoothie, paljon eri variaatioita on tullut kokeiltua, kaikki ihan huippuja <3
päivällinen: kuin lounas, mutta lisään esim perunan tai pastaa mukaan
iltapala: kuin aamupala, tai smoothie ja vaikkapa yksi ruisleipäviipale

Myönnän että aina tämä kalenteri ei näytä prikuulleen tältä, mutta aikalailla koitan pitäytyä!
Puntarilla en ole käynyt... Koska haluan päästä vaa'an tuijottamisesta eroon. Parhaimmillaan oon rampannut siinä jopa useita kertoja päivässä ja siinä nyt ei suurta järkeä ole mielestäni. Annan oman fiiliksen, peilikuvan ja vanhojen vaatteiden kertoa mulle missä mennään. Ja tällä hetkellä mennään siinä vaiheessa että farkkuja päälle pukiessani ei tarvitse enää käyttää väkivaltaa :D Suunta on siis oikea ja toivottu. Näpsäkkyys on siis askeleen lähempänä, JES!

Kokeilin muutes tänään valmistaa lounaaksi Gazpacho-keittoa. Valmistin keiton Norudemun ohjeen mukaan ja oli muutes kivan ja erilaisen makuista! Gazpacho valmistuu kätevästi blenderissä ilman kypsennystä ja siihen tulee:
(öbaut) Kolme isoa tomaattia, pieni paprika tai puolet isosta suippopaprikasta, puolikas sipuli, 15-20cm kurkkua, kaksi valkosipulin kynttä, punaviinietikkaa, öljyä ja suolaa + esim. cayannea (multa puuttui punaviinietikka ja olis varmasti kruunannut makunautinnon!) lisäsin myös pinaattia, siksi väri ei ole niin punainen kuin ois perinteisemmin :)

Päivälliseksi valmistin helppoja jauhelihapihvejä:

n. 600g naudanjauhelihaa + gazpachon loput (n2,5dl) + suolaa. Uunissa n. 15min. 

Ihan perfectejä pihvejä tuli! Oikein mehukkaita, maistuvia ja lihaisia :D

Pihvien kanssa paistoin eilisiä porkkanoita ja lisäksi paprikaa, kurkkua + tujaus kevyt creme fraichea 

Nam <3 

Ja hei muutes se jumppavideo mitä oon lupaillut.. Asiaa tarkemmin syynättyäni päätin olla julkaisematta mitään jumppailuun liittyvää :D :D Kurkkaapa video, miksi näin :D hihii <3

Ihanaa lähetsyvää viikonloppua kaikille <3 Ja ollaan terveellisiä :D <3
ps. täältä <3 voit katsoa kaikki "Napa Näpsäkäksi"-postaukset

Terkkuja

Nadja

Lauantai-illan nappivalinta tacovuoka!

Lauantaina hölläillään <3 Vietetään perheen kanssa aikaa, kierrellään kirppareita, tarvotaan vesisateessa "hoitohauva" Hanin kanssa ... Ja tietty syödään hyvin ;)

Me valmistettiin tänään eka kertaa aivan superhelppoa ja nopeaa, mutta ennenkaikkea herkullista tacovuokaa uunissa.

Mä itse suosittelen tätä syötäväksi sohvalla, lemparileffan kanssa, tai vaikkapa kavereiden kanssa iltaa viettäen. Voisin kuvitella että hilpeiden pikkujoulujen jälkeisenä päivänä tacovuoka, olis suurinpiirtein taivaallinen ilmestys, slurps! 

 

Tarvitset

400g jauhelihaa + tacomauste

pussi esim juuston makuisia tacoja

1 purkki salsaa

1 purkki juustodippiä

juustoraastetta

(tuunaukseen esim ananasta, jaliksia, paprikaa, valkosipulia tms)

Ruskista jauheliha ja mausta tacomausteella

Lado tacot uunivuokaan, ripottele jauhelihat ja mahdolliset tuuningit päälle.

Lisää juustokastike ja salsa (jeb, koko purkit vaan!)

Pinnalle vielä juustoraastetta. Uunissa 200 astetta, n. 8min.

Thats it! Terveellinen ihminen valmistaa toki viereen raikkaan salaatin.

Hyvää ruokahalua ja leppoisaa lauantai-iltaa kaikille <3

Ihanin Hani-kulta <3 Meidän hoitohauva <3

Ja hei aivan loistavia uutisia vielä viikonlopun kunniaksi! Napsahduksia löytyy nyt myös BLOGIVAASAN sivuilta. Todellakin tykkäämisen arvoinen sivusto, käykää ihmeessä tutustumassa! Aivan upea kattaus Vaasan alueen blogeja <3 

Happyhappy Terkkuja

Nadja

Mozzarellabroileria hunajaisella punakaalipedillä

Hei, nyt teinkin vahingossa aivan sairaan hyvän ja helpon ruuan,  ja valmistaminenkin sujui alle puolessa tunnissa  Kutsuttaisiinko tätä ihanaa vaihinkolasta vaikkapa nimellä; mozzarellabroileria hunajaisella punakaalipedillä <3

Eilen katselin n, puoli tuntia ennen J:n töistä paluuta, puolityhjää jääkaappia. Aluksi fiilis oli että eihän täälä nyt ole mitään ruokaa! Paitsi että löytyi broilerinfileitä (valmis hunajamarinoitu) , mozzarellaa,  puolikas punakaali ja yksi purkki kermaa.
Päätin paistaa broilerit, ja hetken ihmeteltyä heitin erilliseen pannuun punakaalit ja mausteita, sekaan solahti myös kerma ja tujaus hunajaa. Mausteina käytin Santa Marian ihania mausteseoksia: teriyaki ja chili & lime. On muuten tosi fressejä nää mausteet, ei mitään aromivahventeita tms. Annoin punakaalien pehmentyä ihan reippaasti ja kermakin haihtui aikalailla siinä poristessa, tai imeytyi kaaleihin, kuin nyt sit kävikään :D

Broilereiden päälle paistovaiheen lopussa viipaloin kunnon mozzarellasiivut <3 ja ai että mikä makujen sinfonia! Meillä tykättiin tosi kovaa, Uskon että säkin tykkäisit ;)

Terkkuja
Nadja

Napa näpsäkäksi: Oli vaan pakko tehdä paisumiselle loppu!!

Otsikko kiteyttää hyvin sen mitä aion nyt teille kertoa. Mä oon nimittäin ihan aikuisten oikeesti ihan salaa ja taistelumielellä aloitanut elämänmuutosprojektin. Ja miksi ? No siksi koska mä olen paisahtanut kesän aikana n. 6-7kg. riippuu vähän et mistä sen kesän nyt sit laskeekaan alkavaksi.

Mä voisin sanoa että en mä yhtään käsitä mistä ne kilot on tullut, mut oikeesti, kyllä nyt jos aikuinen aivoilla varustettu ihminen (kyllä! minäkin olen ;) ) miettii vähä niin tietää.
No tässä tapauksessa syynä on ollut kesän törkee lapasesta karannut syöminen ja liikkumattomuus.Mä oon "nauttinut" koko kesän siis mässäämällä ja lomaillut oikeen autuaasti loikoillen! Aiemminkin oon jo kirjoittanut siitä kuinka oon aina ollut semmonen elämäntapajolkottelija eli kävellen aina kuljettu joka paikkaan, mutta nyt kun lapset ei enää ole siinä iässä että kärrytellään päikkärit niin musta on tullut ihan oikeesti ihmismuumio.. Siis tottakai me ulkoillaan ja tehdään kaikenlaista mut semmoset oikeet urheilusuorituksiksi laskettavat kävelylenkit ja tekemiset on jääneet.

Kuinka mä sitten taistelen tätä mut vallannutta lyllykkää vastaan?
Ruokavaliolla ja liikunnalla. Piste. Se toimii. On toimittava.

Mä syön nyt aika lailla Jutan Superdieetin ruokaohjeilla, tai oon syönyt nyt maanantaista lähtien.
Eli rahkaa, marjoja, kaurapuuroa, pähkinöitä, raejuustoa, kasviksia, lihaa, kanaa, kalaa. Päivän toisella lämpimällä aterialla myös pikkasen perunaa tai pastaa.
Pyrin syömään myös mahdollisimman säännöllisesti, 2-4h välein. Ja vettä!! Sitä yritän juoda vähän väliä. Mielummin liian paljon kuin liian vähän :)

Ja lenkkeilyn aloitan nyt ihan oikeesti, 4-5 kertaa viikossa väh. tunnin kestävä kunnon reipas kävely.
Ai että mä puhkun intoa!! <3

Paitsi että. Mä otin tänään ne surullisen kuuluisat ENNEN-kuvat. En yleensä ota itseäni turhan vakavasti, mutta nyt meinas kyllä tulla itku. Mitä mulle on tapahtunut? Mun vatsanseutu on ihan yhtä laardia vaan. epämääränen löllömöykky.
Noh, ei me tästä lannistuta! Nyt tämä on sanottu ÄÄNEEN ja tästä suunta on vain YLÖSPÄIN!!

Oon ihan kahden vaiheilla että julkaisenko ne ennen-kuvat. Oon aina ajatellut että en ikimaailmassa julkaisis itsestäni niin henkilökohtaisia kuvia, mutta nyt oon alannut miettiä että sou? Ketään ei oikeesti kiinnosta mun mahakuvat sillä lailla kuin mua itteeni. Ja uskon että itse oo  itelleni se kaikista ankarin. Olettaisin ainakin.

Mut hei tästä lähtien torstaisin on meikkiksen projektin tsekkaus-postaus! Napa näpsäkäksi- Torstai :D 
Elämäntapamuutoksen (toivottavasti) edistyminen ja tuloksia, vinkkejä, (toivottavasti EI) repsahduksia.
Eli tervetuloa seuraamaan tätä oikeesti haastavaa ja toivottavasti palkitsevaa projektia mun kanssa <3 

ps. en ole tähtäämässä mihkään bikinifitness-kisoihin :D että semmosta hifistelyä ei mun elämäntaparemontista löydy. Pointtina on terveellinen elämäntapa ja hyvä olo <3


Nyt mä lähen lenkille! Terkkuja
Nadja

Kesämuikkeliks ;)

Ulkona lämmittävä aurinko on niin parasta. Mulla on fiilikset aivan katossa vaikka koti kaipaisi (taas!!) suursiivousta ja keskiviikkona vihdoin vietettävät Mimosan synttärit vaatisi jotain suunnitelmallisuutta tarjottavien yms suhteen. Alunperin oli tarkoitus juhlia vapputeemalla, mutta vappuhan vähäniinku meni jo.. ? 

Vinkkejä 2-vuotiaan prinsessan helppoihin hellusiin tarjottaviin otetaan vastaan <3 

Mimosa kaipaa vinkkejä 2-vuotiaan prinessan tarjoiluihin! <3

Iskä meni tänään iltavuoroon  ja olikin ihana käydä yhdessä pikkuisten kanssa aamulenkillä <3 Ja kyllä! Aamupalana oli rahkaa, marjoja ja mehusoppaa :D Marjoista ehdoton suosikki on mustaviinimarja <3 kirpeys tuo just sopivaa särmää maitorahkan kanssa <3 Oon joskus kokeillut mustikkaa, mutta ei nappaa. Liian nössö maku rahkan kaveriksi.

Välkkäpala-rahkat <3 Niin herkkua :)

 Lounaaksi iskä valmisti riisiä, kanaa ja kasviksia. Joukossa oli kyllä myös ruokakermaa, mutta koitin siivilöidä sen pois :D Hyvää oli! Tavoitteena on käydä joka päivä lenkillä, n. tunnin käpsyttely on mulle jo ihan jees :) 

En varsinaisesti laihduta, mutta haluun tän epämiellyttävän turvotus olon vege. 

Mun mielestä on paljon ihanempaa hymyillä auringon kanssa kilpaa kun on myös sisäisesti hyvä olo :)

Meidän iskä on onneksi huippukokki! Maistui oikein raikkaalle <3

Seuraavaa kaaviota ruokailun suhteen olen ajatellut noudattaa:

-Aampupala: 

kahvi, rahka, sokton mehusoppa, n. desi marjoja, n. 3/4dl kaurahiutaleita

-Lounas:

kanaa/muu vähärasvainen liha/kala,  n. 1,5dl pasta/riisi tai peruna, salaattia/kasviksia lautasmallin mukaisesti

-Välipala:

kahvi, rahka, sokton mehusoppa, n. desi marjoja, n. 10 cashew pähkinää

-Päivällinen:

kanaa/muu vähärasvainen liha/kala, raejuustoa n. 1 rkl,  salaattia/kasviksia lautasmallin mukaisesti

-Iltapala:

rahka, sokton mehusoppa, n. desi marjoja

+ Vettä!!! vähän joka välissä!

Tota listaa kattoessa pitää vaan todeta että onneks mä rakastan rahkaa :D :D

Selvennän vielä että ETTE tule näkemään musta ennen tai jälkeen kuvia, enkä lupaa noudattaa diettiä orjallisesti ;) Päivä kerrallaan :) <3 

"Simpsakkainen kesämimmi, reipaskoipinen muikkeli,

Sitä jos nyt hiukan houkuttelis tanssimaan meille villisti

Puolelta toiselle heiluttais kuparista tukkaa

espadrillot jalassa, elegantisti <3

Punaisia huulia muikistelis ja räpsyjä räpsyttelis

Kesäkynnet ja kristallit kilpaa auringon kanssa kimaltelis"

Terkkuja

Nadja